Rdeči radič v pečici

15 januarja, 2023 Aljaž Vidmar 0

Sestavine za 2 osebi 1-2 glavi rdečega treviškega radiča (ROSSA DI TREVISO PRECOCE – TREVIŠKI RADIČ (rdeči štrucar)) krušne drobtine olivno olje poper sol Priprava […]

Parmigiana

16 julija, 2020 Aljaž Vidmar 0

Sestavine 4 srednje veliki jajčevci (melancani) 800g pelatov v konzervi 4 stroki česna 1 večja glava bele čebule 10 listov bazilike ščepec origana olivno olje […]

Ajdovi štruklji

7 maja, 2018 Aljaž Vidmar 0

Sestavine za 4 osebe 300g ajdove moke 100g bele moke 200g nepasirane skute 4dl vrele slane vode 100g kisle smetane 1 jajce (neobvezno) maslo drobtine […]