Rižota s hobotnico
Sestavine za 2 osebi: 600g hobotnice 1 večji korenček pol stebla zelene 1 lovorov list 1 čebula 3 vejice peteršilja 160g riža arborio (ali drugega […]
lovor
Beli fižol s črnim ohrovtom po Toskansko
Sestavine za 4 osebe 200g belega fižola (canellini) 400g črnega ohrovta (cavolo nero) – lahko uporabim tudi navadni ohrovt iz naših trgovin 🙂 4 stroki […]
Bučna juha
Sestavine za 4 osebe 1 kg buče hokaido 1 čebula 2 stroka česna lovorjev list 1 liter goveje juhe (ali polovice kocke) smetana za kuhanje […]
Chilli con leča
Sestavine za 4 osebe 250 g rdeče leče 2 manjši rdeči papriki 2 manjši zeleni papriki 2 rdeči čebuli 1 velika konzerva (450 g) rdečega […]
Goveji zrezki v omaki
Sestavine za 2 osebi 300 g govejih zrezkov 1 dcl belega vina 1 lovorjev list 1 žlica paradižnikovega koncentrata (paradižnikova mezga) timijan majaron sol poper […]