Ajdovi štruklji
Sestavine za 4 osebe 300g ajdove moke 100g bele moke 200g nepasirane skute 4dl vrele slane vode 100g kisle smetane 1 jajce (neobvezno) maslo drobtine […]
skuta
Skutini žličniki s paradižnikovo omako
Sestavine za 2 osebi 200 g moke (bele ali pirine) 100 g nepasirane skute 1 jajce sol kapljica olivnega olja 2 dcl vode Priprava V […]
Pirini njoki z gorgonzolo in šampinjoni
Pirini njoki Sestavine za 2 osebi 200 g pirine moke 200 g pasirane skute 3 rumenjaki 20 g naribanega parmezana ščepec soli ščepec popra ščepec […]
Ajdove palačinke s špinačo in mozarello
Sestavine Masa za palačinke ajdova moka olivno olje sol mleko voda jajce Fila čebula česen špinača kisla smetana rikota (lahko tudi skuta) mozarella Priprava Na […]