Sestavine za 4 osebe
- 1/2 kg belega zelja
- 3 korenčki
- 1 bela čebula
- 2 žlici majoneze
- 5 žlic navadnega jogurta
- 1 žlička gorčice
- Jabolčni kis
- olivno olje
- sol, poper
Priprava
Zelje očistim in naribam (ali narežem na zelo tanke trakce). Korenje operem in ostrgam. S pomočjo lupilnika ga narežem na podobno tanke trakce kot zelje. Čebulo narežem na manjše kocke.
V skodelici zmešam majonezo, jogurt, gorčico ter sol in poper, jabolčni kis in olivno olje.
Prelijem na zelenjavo in dobro premešam in pustim v hladilniku stat 30 min.
Zraven postrežem Bučkine Palačinke
Komentiraj