Sestavine za 2 osebi
- 200 g moke (bele ali pirine)
- 100 g nepasirane skute
- 1 jajce
- sol
- kapljica olivnega olja
- 2 dcl vode
Priprava
V posodi z metlico dobro premešam moko, skuto, jajce in sol. Vodo dodajam počasi, da masa ne rata preredka.
Maso dodajam z žlico v soljeno vrelo vodo.
Žličnike kuham cca 7 min.
Paradižnikovo omako seveda lahko nadomestim s katero drugo omako.
Komentiraj