Ajdovi štruklji
Sestavine za 4 osebe 300g ajdove moke 100g bele moke 200g nepasirane skute 4dl vrele slane vode 100g kisle smetane 1 jajce (neobvezno) maslo drobtine […]
ajdova moka
Ajdove palačinke s špinačo in mozarello
Sestavine Masa za palačinke ajdova moka olivno olje sol mleko voda jajce Fila čebula česen špinača kisla smetana rikota (lahko tudi skuta) mozarella Priprava Na […]
Ajdova pita s porom
Sestavine 300g ajdove moke 150g masla 3 žlice hladne vode 0,5 žličke pecilnega praška ščepec soli 1 velik por 250g kisle smetane 150g edamca 1 […]