Ajdove palačinke s špinačo in mozarello
Sestavine Masa za palačinke ajdova moka olivno olje sol mleko voda jajce Fila čebula česen špinača kisla smetana rikota (lahko tudi skuta) mozarella Priprava Na […]
Vegetarijansko
Quesadillas z zelenjavo
Quesadillas Sestavine za 4 osebe 8 manjših pšeničnih tortilj 1 mala pločevinka koruze 1 mala pločevinka fižola 1 manjša zelena paprika 2 zrela paradižnika 1 […]
Solata coleslaw
Sestavine za 4 osebe 1/2 kg belega zelja 3 korenčki 1 bela čebula 2 žlici majoneze 5 žlic navadnega jogurta 1 žlička gorčice Jabolčni kis […]
Bučkine palačinke
Sestavine za 2 osebi 1 velika bučka 1 jajce 30 g parmezana 1-2 žlici moke sol, poper poper 2 lista sveže bazilike olivno olje Priprava […]
Panirane Bučke in ričota z zelenjavo
Ričota z zelenjavo Recept za ričoto z zelenjavo sem napisal v prispevku Ričota z zelenjavo in file orade Panirane bučke Sestavine za 2 osebi 1 […]
Ričota z zelenjavo in file orade
Sestavine za 2 osebi 110 g ješprena (namočen čez noč) grah (1 kozarec 2dl) 1/2l velike čebule 1 strok česna 1 manjša bučka 1 manjši […]
Kaneloni s špinačo in rikoto
Sestavine kaneloni (testenine) špinača šalotka rikota parmezan jajca bešamel muškatni orešček maslo sol, poper Priprava Skuham špinačo, dobro odcedim in jo z sekljalnikom narežem. V […]
Prebranec brez mesa
Sestavine za 2 porciji 2 beli čebuli 1 manjša rdeča paprika 1 konzerva rjavega fižola 1 konzerva belega fižola rdeča paprika v prahu čili v […]
Vegetarijanska jota z repo
Sestavine kisla repa krompir čebula rjavi fižol (konzerva) čebula česen mleta sladka paprika sol poper v zrnju olivno olje Priprava Čebulo prepražim na olju. Dodam […]
Ajdova pita s porom
Sestavine 300g ajdove moke 150g masla 3 žlice hladne vode 0,5 žličke pecilnega praška ščepec soli 1 velik por 250g kisle smetane 150g edamca 1 […]