Tacos z gamberi
Sestavine za 6 tacosov 6 koruznih tortilj 1 avokado pol rdeče čebule četrt glave rdečega zelja 200g feta sira 3 vejice peteršilja 2 žlici majoneze […]
kisla smetana
Kumare v omaki
Setavine za 2 osebi: 1 večja kumara (ali dve manjši) 1 čebula 2 stroka česna 150g kisle smetane pol žličke vegete pol žličke kopra 1 […]
Ajdovi štruklji
Sestavine za 4 osebe 300g ajdove moke 100g bele moke 200g nepasirane skute 4dl vrele slane vode 100g kisle smetane 1 jajce (neobvezno) maslo drobtine […]
Chilli con leča
Sestavine za 4 osebe 250 g rdeče leče 2 manjši rdeči papriki 2 manjši zeleni papriki 2 rdeči čebuli 1 velika konzerva (450 g) rdečega […]
Kumarična juha s krompirjem
Sestavine za 4 osebe 3 velike kumare 3 srednje veliki krompirji 3 stroki česna pol čebule olivno olje mleta kumina sol beli poper čili v […]
Bučkini špageti s hrustljavo panceto in češnjevim paradižnikom
Sestavine za 2 osebi: 4 velike bučke par manjših češnjevih paradižnikov 2 lista pancete 5mm debelo 140g špagetov kisla smetana parmezan peteršilj sol poper čili […]
Ajdove palačinke s špinačo in mozarello
Sestavine Masa za palačinke ajdova moka olivno olje sol mleko voda jajce Fila čebula česen špinača kisla smetana rikota (lahko tudi skuta) mozarella Priprava Na […]
Quesadillas z zelenjavo
Quesadillas Sestavine za 4 osebe 8 manjših pšeničnih tortilj 1 mala pločevinka koruze 1 mala pločevinka fižola 1 manjša zelena paprika 2 zrela paradižnika 1 […]
Chilli con carne
Sestavine 500 g mletega mesa 300 g bele čebule 3 rdeče paprike 1 velika konzerva rdečega fižola 1 dl belega vina paradižnikova mezga ali paradižnikova […]
Ajdova pita s porom
Sestavine 300g ajdove moke 150g masla 3 žlice hladne vode 0,5 žličke pecilnega praška ščepec soli 1 velik por 250g kisle smetane 150g edamca 1 […]